Bouchard Père & Fils Hautes-Côtes de Nuits

Artikelnummer
05322
Het karakter van de wijn is fruitig met een bouquet van o.a. zwarte bessen: het is een specifieke Côtes de Nuits. Deze jonge wijn past uitstekend bij vleesgerechten van wit vlees. Wanneer de wijn wat ouder is, gaat hij goed samen met coq-au-vin.
Omschrijving
De herkomstbenaming van deze wijn is A.C. Bourgogne Hautes-Côtes de Nuits. Deze appellatie wordt na selectie aan de producent gegeven. In het bouquet ontwaart men tonen van rode en zwarte bessen, die men ook in de smaak aantreft. De wijn heeft een krachtige structuur.
Uitgebreide informatie
Alcohol percentage
12.5%
Allergeen sulfiet
Ja
Allergeen melkbestandsdelen
Nee
Land
Frankrijk
Ligging wijngaard
In de Hautes-Côtes de Nuits - Côte d'Or. De bodem bestaat uit steenachtige kalksteen.
Verpakkingshoeveelheid
6
Regio
Bourgogne
Seal / afsluiting
KURK
Volume
0.75l
Wijnkaart omschrijving
Wijn met een mooi bouquet van rode en zwarte bessen, stevige en krachtige structuur.
Wijn/Spijs combinatie
De jonge wijn past uitstekend bij vlees in rode saua en rood gebraden vlees.
Druivensoort
pinot noir
Jaar
2017