MARIS NAÏVE

Artikelnummer
7000016603
De kleur is dieprood met paarse tinten. Elegante aroma's van rood fruit (granaatappel, kers) en mediterrane kruiden. Het medium-bodied mondgevoel verleidt door zijn frisheid, zijn rondheid, zijn sappig en levendig karakter.
Omschrijving
Wijnmaker Robert Eden geldt hier als een apostel op het gebied van duurzame landbouw. Zijn wijnen zijn Biologisch en, een stapje daarboven, ook Demeter gecertificeerd. Het wijngoed is met zonnepanelen zelfvoorzienend in energie en de caveau is, als eerste in de wereld, opgebouwd uit o.a. hennep, dat CO2 verbruikt. De grotendeels plantaardige materialen maken dat koeling of verwarming niet nodig is om de chais op de juiste temperatuur te houden. Parker’s Wine Advocate waardeert de wijnen steevast boven de 90 punten, Wine Spectator kwalificeert ze als ‘outstanding wines’. Ontdekt ook door de topgastronomie zoals het Parijse Pierre Gagnaire (***), Guy Savoy (*** en Meilleur Restaurant du Monde 2018) en bijvoorbeeld restaurant Brooklyn Fare (***) in New York waar de wijnen van Château Maris de wijnkaarten sieren. De Château Maris Naïve zonder toegevoegde zwavel onthult de schoonheid van het terroir in La Livinière. De wijn heeft een unieke persoonlijkheid, sprekend over fruit, vruchtbare grond en harmonie. Een puur en fris genot.
Uitgebreide informatie
Alcohol percentage
14.5%
Allergeen sulfiet
Nee
Allergeen melkbestandsdelen
Nee
Allergeen eiwitbestandsdelen
Nee
Land
Frankrijk
Ligging wijngaard
Aan de voet van de Montagne Noire.
Verpakkingshoeveelheid
6
Regio
Languedoc
Volume
0.75
Wijn/Spijs combinatie
Gezouten ham, gratin dauphinois, salade van rode biet en walnoten.
Druivensoort
grenache noir, syrah
Jaar
2020