Famille Hugel Riesling, Estate

Artikelnummer
46482
Droge, elegante witte wijn met een bijzonder fris en levendig bouquet van fruitigheid en bloementonen.
Omschrijving
Vinificatie vindt plaats in de eigen kelders van Hugel in het hart van Riquewihr. Omdat Hugel een Gouden Regel hanteert, die voorschrijft dat de kwaliteit van de wijn in de druif zit, worden de druiven bij binnenkomst eerst op kwaliteit geselecteerd. Riesling Estate is een aristocratische wijn, krispig droog met een levendig bouquet van bloementonen. Licht en hoogst verfijnd met frisse zuurtonen. De wijn bewijst dat finesse en elegantie goed samengaan met kracht en rijkdom. De kleur van de wijn is lichtgeel met een licht groene rand.
Uitgebreide informatie
Alcohol percentage
12.5%
Allergeen sulfiet
Ja
Allergeen melkbestandsdelen
Nee
Land
Frankrijk
Ligging wijngaard
De druiven voor Riesling "Hugel" Estate zijn afkomstig van wijnboeren uit de allerbest gelegen wijngaarden in en rond Riquewihr.
Verpakkingshoeveelheid
6
Regio
Elzas
Seal / afsluiting
KURK
Wijnhuis
Volume
0.75l
Wijnkaart omschrijving
Droge, elegante witte wijn met een bijzonder fris se en levendig bouquet van fruitigheid en bloementonen.
Wijn/Spijs combinatie
Door de karakteristieke hoge zuren en ragfijne frisheid is Riesling Estate een wijn die zich bij voorkeur leent bij elegante gastronomische vis- of witvlees gerechten met een witte wijnsaus.
Leeftijd wijnstok
35 jaar.
Opbrengst
60 hl/ha.
Rijping
Op fles.
Potentiele ontwikkeling
3-5 jaar.
Bodem type
Kalksteen en klei.
Druivensoort
riesling
Jaar
2013